如何制作单个巧克力曲奇

您是否曾经想过:“我渴望吃饼干,但我不想整批生产?” 这个惊人而简单的食谱将节省您的时间,并消除这种饥饿感。 本文将向您展示如何制作单个巧克力曲奇。
预热烤箱 至350°F或180°C。
在一个小碗中测量所有成分。 用叉子充分混合并捣碎。 如果黄油稍微软化而不是使用硬砖,则更容易。
将混合物添加到预润滑的饼干表的中心。 为了使均匀烘烤更容易,将混合物打磨成薄层。
烘烤10-12分钟。 如果Cookie太软或太粘,则再烘烤1-2分钟。
让它冷却在盘子上享受。 就这么简单!
这个Cookie有多大?
大约掌心大小。
我可以用油代替黄油吗?
没有! 一致性完全不同。 使用黄油是因为它是一种很好的粘合剂,并且具有很好的咸味,可以平衡饼干的甜味。 油会使其油腻且难以形成球,并且煮得不均匀。
我可以在饼干上加糖霜吗?
是的,如果你想。
这种混合物还可以用来制作更小的饼干吗?
当然,只要将面团分成需要的饼干数量即可。
如果我没有红糖,可以吗?
您可以在白糖中放一些糖蜜(每TBSP糖约滴一两糖)并混合均匀。
我可以用苹果酱代替黄油吗?
不,您不能用苹果酱代替黄油。 黄油是必不可少的成分,它可使所有成分凝结成饼干。 如果您想要苹果的味道,可以添加苹果酱作为额外的成分。
如果我不使用小苏打怎么办?
不要遗漏小苏打,否则它将不起作用。
我可以省去黄油吗?
不,您必须添加黄油。
我会使用自发面粉吗?
不,使用多用途面粉(有时也称为普通面粉)。
我可以用M&M代替巧克力片吗?
是的,您可以使用M&M代替巧克力片,它们仍然可以工作。 您也可以尝试使用蔓越莓或葡萄干代替巧克力片。
有白糖的替代品吗?
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