如何制作椰子奶油蛋糕持久性有机污染物

持久性有机污染物蛋糕或球是一种以有趣且独特的方式沉迷于烘焙蛋糕的好方法,而无需修改标准蛋糕配方。 小巧的大小,随时随地的儿童和成人都可以品尝到持久性有机污染物。 大约:48个蛋糕球

创建蛋糕流行混合物

创建蛋糕流行混合物
烤蛋糕。 除了添加片状椰子外,请遵循您使用的特定食谱。 用椰奶代替面糊中要求的任何牛奶或水。 确保也遵循常规的配料量,说明,烤箱温度和烘烤时间。
创建蛋糕流行混合物
切蛋糕。 用湿刀将蛋糕切成薄片或四等分。 这样可以使蛋糕的内部更快冷却,而不是让蛋糕从外部进入内部。
创建蛋糕流行混合物
粉碎蛋糕。 当蛋糕块达到室温或足够凉爽以至于无法处理时,请用手将蛋糕放在一个大的搅拌碗中粉碎。 分解所有块,尤其是任何硬角落。
创建蛋糕流行混合物
添加糖霜。 从碗中的1/4杯糖霜开始。 用木勺将蛋糕屑和糖霜完全混合在一起,直到获得面团的稠度为止,就像在制作饼干面团一样。 如果需要,请添加其他糖衣。
创建蛋糕流行混合物
冷藏混合物。 冷却混合物使您更容易将其滚成球。

制作蛋糕球

制作蛋糕球
the混合物。 使用曲奇面团加油器帮助您均匀地撒上球,大约1汤匙(15 ml)(15克)。 为避免多任务处理,将整个混合物捞起,并将球放在衬有羊皮纸的平坦表面(例如烤盘或柜台面)上。
制作蛋糕球
滚蛋糕球。 用两只手以打圈的方式圈住每个球,以使任何平坦的表面均匀地变圆。
制作蛋糕球
冷却蛋糕球。 为了获得最佳效果,建议您将蛋糕球冷藏至少两个小时。 这样,浸涂时任何涂层都不会影响准备好的蛋糕。

蘸蛋糕球

蘸蛋糕球
融化巧克力。 您可以使用微波炉安全碗或 创建一个双锅炉 。 搅拌巧克力以确保所有东西均匀融化。
蘸蛋糕球
将棍棒插入蛋糕球。 将它们刺穿在中间,正好足以从羊皮纸上捡起并握住。
  • 如果您打算将蛋糕球放在棍棒上,建议您使用棒棒糖棍,可在特殊的烘焙过道中找到。 在将巧克力棒插入蛋糕球之前,将其浸入大约1/2英寸(1.27厘米)的巧克力棒中。
  • 如果您打算将蛋糕球放在装饰性的独立包装纸中,请用牙签戳它们。
蘸蛋糕球
浸入蛋糕球。 握着棒棒糖棒或牙签时,将蛋糕球浸入融化的巧克力中。 向上提起时,以打旋的方式轻轻提起它们或轻轻摇动它们。
  • 如果您使用的是牙签,请从球上取下它们。 加入很少量的融化巧克力来覆盖孔。 您也可以使用汤匙的背面均匀地摊开任何多余的涂层。
蘸蛋糕球
其余重复。 将涂有巧克力的蛋糕球放在蜡纸上的同一位置。 拿起下一个,重复浸入,直到所有内容都覆盖了。

涂层和装饰蛋糕球

在上面淋上额外的融化巧克力。 通过在整个蛋糕球上均匀地前后移动手臂,您甚至可以创建曲折线。
涂层和装饰蛋糕球
在蛋糕球上使用片状椰子。 如果您没有在上面撒上巧克力,则可以在巧克力仍处于液态时手动撒上或浸入椰子中。
涂层和装饰蛋糕球
再次冷却蛋糕球。 为确保涂层坚硬并使浇头看起来更均匀,请将蛋糕球放在冰箱或冰箱中约一两个小时。
涂层和装饰蛋糕球
完了
可以是任何蛋糕混合物,还是必须是香草混合物?
如果喜欢,可以使用其他口味,但是具有强烈口味的蛋糕粉可能会压倒其他成分的口味。
这些也可以创建为小条。 与其将它们滚动成圆球,不如将它们模制成正方形,然后再浸入。
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