如何制作菠萝干花

这些菠萝干花是完美的水果干,您很乐意在婚礼蛋糕或任何其他特殊场合的蛋糕上展示它们。 它们还可以“丰盛”用于宴会装饰或用作精致的小吃。 制作2打(24)花准备:1至3天烹饪时间:2至3小时

做简单的花

做简单的花
将烤箱预热至225ºF或110ºC。
做简单的花
将几张羊皮纸或蜡纸放在2张烤盘上。
做简单的花
切掉菠萝头,然后切掉皮肤。
做简单的花
使用瓜球或蔬菜去皮机,从菠萝上移开或拔出“眼睛”。
做简单的花
将菠萝水平放下,切成薄片。
做简单的花
将切片放在衬砌的烤盘上。
做简单的花
烘烤菠萝片约1至2个小时,或直到它们变干为止。
做简单的花
用钳子把它们翻过来,然后放回烤箱再煮一个小时。
做简单的花
让碎片在冷却架上冷却几个小时。
做简单的花
等待直到零件冷却。 使用小金属花形小甜饼刀,将其向下压到每个菠萝片上。 用a面杖牢固按下。
做简单的花
将它们放回冷却架上。 等待它们变干,但仍然“可行”或灵活。
做简单的花
将菠萝切片的中心放在食指和拇指之间。 用另一只手将花瓣“塑造”成朝向您或朝上。 这将使花朵看起来更逼真。
做简单的花
其余菠萝块重复成型。
做简单的花
将碎片放在密封的容器中。 3天内存储和使用。

创建更多逼真的花朵

将菠萝切成薄片,使其几乎透明。 这些切片要格外小心,因为如果不时时观看或翻转,它们可能会更容易燃烧。
切成薄片后,将其几乎完全干燥,将其转移到松饼罐中,使边缘以花朵的形状向上弯曲。 建议您让它们过夜,以保持花朵的形状。
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