如何制作德鲁伊的脆饼

这是来自新西兰南岛的老式食谱,那里的德鲁伊可能供不应求,但脆饼却没有。 这种脆饼既美味又丰富,非常适合您喜欢脆饼的季节,它可以是任何季节。
准备烤盘。 请用烘烤(羊皮纸)纸或涂上油脂。 将烤箱预热至175ºC。
在搅拌碗中涂黄油和糖。
加入蛋黄。 快点
加入去皮或上釉/蜜饯的当归块。 彻底混合。
将脆饼面团转移到准备好的烤锅中。 用干净的手指,刮铲或类似工具将脆饼面团压入锅中。 确保将其均匀展平。
把鸡蛋打成碗。 搅拌鸡蛋使它起泡沫。
用糕饼刷用鸡蛋洗液在脆饼的表面上油漆。
放入预热的烤箱中。 烘烤30分钟或直至变成深褐色。
从烤箱中取出。 在锅中冷却5分钟,然后转移到金属丝冷却架上。
服务。 脆饼一旦冷却就可以吃了。 如果打算将其保存以备后用,请将其存储在密封的容器中。
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