如何制作复活节燕窝蛋糕

带巢的巧克力蛋糕可作为浇头,是复活节的理想选择。 本文提供了蛋糕上巢状浇头的几种选择。

制作蛋糕

制作蛋糕
将烤箱预热至190ºC,375ºF。
制作蛋糕
在搅拌碗中将黄油或人造黄油和糖一起奶油。
制作蛋糕
逐渐打鸡蛋。
制作蛋糕
倒入面粉和可可粉。
制作蛋糕
将纸蛋糕盒安排在烤盘/纸上,并保持在一起以防止在烘烤过程中扩散。 如果需要,请将纸杯蛋糕盒放入松饼锅的孔中,以防止扩散。
制作蛋糕
在每个纸蛋糕盒中加入一茶匙混合物。
制作蛋糕
放入烤箱。 烘烤12至15分钟,或直到它们有弹性。
制作蛋糕
从烤箱中取出。 让其冷却 电线冷却架
制作蛋糕
装饰纸杯蛋糕。 选择以下选项之一,在纸杯蛋糕上筑巢。

奶油巢

奶油巢
等待纸杯蛋糕冷却(如果尚未制作)时,给它加糖霜。
奶油巢
用杯形糖霜在杯形蛋糕边缘上以圆形,高/宽的圆圈将糖霜吸到杯形蛋糕上。 您可能需要制作多个图层才能使其看起来像一个嵌套。 在杯形蛋糕中间放置适量的糖霜,以覆盖蛋糕表面并将鸡蛋固定在适当的位置。
奶油巢
将鸡蛋(约2-3个)放在“巢”内的中间。 安排它们,使其并排放置。

椰子巢

椰子巢
将香草奶油涂在每个纸杯蛋糕的顶部。
椰子巢
在上面撒椰子。 慷慨地对待椰子–加入的椰子越多,它看起来就越像一个小巢,特别是如果您使用切碎的椰子。
椰子巢
在每个纸杯蛋糕的中心排列3个小鸡蛋,使其排列整齐。

磨碎的巧克力巢

磨碎的巧克力巢
将香草奶油涂在每个纸杯蛋糕的顶部。
磨碎的巧克力巢
在蛋糕的中央,撒上适量的巧克力碎。
磨碎的巧克力巢
在磨碎的巧克力窝中间安排3个小鸡蛋。 您可能需要挖一点鸡蛋才能将它们正确地附着在糖霜上,以免它们掉落。

炒面窝

炒面窝
将奶油涂在每个纸杯蛋糕的顶部。
炒面窝
在每个纸杯蛋糕的中心放一个炒面面条鸡蛋巢。
如果您不想要巧克力纸杯蛋糕,可以用其他口味代替。
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