如何制作无蛋冰箱饼干

不含鸡蛋的冰箱饼干易于制作,非常适合在鸡蛋用完的时代,素食主义者和遭受鸡蛋过敏的人使用。
将黄油或人造黄油和糖一起奶油。 继续混合直至变轻蓬松。
加入面粉和盐。 搅拌直至混合物类似面包屑。
倒入牛奶。 混合直到形成软面团。
揉面团。 揉成一团后,制成香肠状,并用保鲜膜包裹。
将卷起的面团放入冰箱。 离开,直到完全冷却。
准备烘烤时,从冰箱中取出饼干卷。 将烤箱预热至170ºC/325ºF。
将卷切成圆形。 放在准备烘烤的涂油脂的托盘上。 如果浇头也要烘烤,则在此阶段压入坚果,撒糖等。
放入烤箱。 烘烤10分钟,或直到饼干开始变成褐色。
从烤箱中取出,使其冷却。 冰/装饰如所愿。 这些也很好地与 果酱 ,糖霜等
可以使用普通面粉并添加一茶匙发酵粉,而不是使用自养面粉。
这个食谱是用来做 在汽车仪表板上烘烤饼干
面团可以冷藏数小时到几天。
l-groop.com © 2020