如何制作蛋酒茶饼干

蛋酒饼干是圣诞节的一种享受。 完美搭配一杯蛋酒。
将面粉,肉豆蔻和盐一起打匀,放在一边。
将黄油和糖在一个单独的碗中混合在一起。 一起奶油直到光滑。
加入鸡蛋和香草精,充分搅拌均匀。
从另一个碗中加入面粉混合物,然后合并。
将面团放入冰箱冷藏一到两个小时。 用干净的湿茶巾盖上。
从冰箱中取出。 将面团出并分成小的1 1/2英寸/ 3厘米(1.2英寸)小球。
将烤箱预热至350ºF。 在烤盘上铺上烤羊皮纸。
在烤盘上安排2英寸-4厘米(1.6英寸)的间隔,以便散开。
烘烤10分钟或烤至稍呈褐色并紧实地触摸。
从火上移开,并在冷却架上冷却。
冷却时结冰。 将糖粉与黄油或替代品混合,逐渐打入蛋酒直至糖霜变得光滑。
冰每个饼干,并添加装饰,例如切碎的樱桃玻璃和撒上肉豆蔻。 或参见上方图片以获取灵感。
面团最多可以冷却24小时。
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