如何制作埃及Kushari

学习如何制作最美味的埃及Kushari
在有盖的锅中用2杯水煮一杯米饭,直到煮熟,大约20分钟。
将通心粉煮熟,然后将1杯小扁豆在有盖锅中的2杯水中煮沸,直到嫩30-45分钟。
在大米,通心粉和小扁豆烹饪时,用中火在锅中加热橄榄油。
将切碎的洋葱和大蒜倒入锅中,直到洋葱变金黄,持续4-5分钟。
拌入番茄酱,将热量降低至中低水平,煮沸10-15分钟,必要时加一点水。
用盐和胡椒粉调味。
将大米,通心粉和小扁豆放在一个大碗中,加盐和胡椒粉调味,然后用叉子轻轻混合。
将混合物分装到各个碗中,并在每个部分上倒一些番茄酱。
上面放酥脆的炸洋葱,可在热或室温下食用。
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