如何用自发面粉制作童话蛋糕

这是制作12个简单童话蛋糕的方法。 这个很好的对儿童友好的食谱非常简单,非常适合幼儿制作。
将烤箱设置为180°C / 350°F / Gas Mark 4。
用12个纸箱装满蛋糕罐
将糖和黄油一起打成奶油和清淡
小心地加入一个鸡蛋并搅拌,直到混合物光滑为止。 用第二个鸡蛋做同样的事情
将面粉筛入碗中的混合物中
加入牛奶,搅拌均匀,直至均匀
将一大匙混合物倒入12箱中的每箱中
在烤箱中煮15-20分钟,或直到感觉到弹性并看起来金黄
让它们在锡罐中稍微冷却,然后将其提起至金属丝冷却架上
无论是哪种方式,都可以用糖霜装饰或简单地食用。 请享用!
为什么需要使用细砂糖?
细砂糖将更易于混合。 如果使用普通糖并且未正确混合,则蛋糕可能会松脆。
如何为纸杯蛋糕锦上添花?
蛋糕糖霜可以用一碗香草和糖粉制成。 涂奶油直至混合物轻盈蓬松。 如果太稠,可以总是添加1/2茶匙左右的牛奶。
是否是细砂糖有关系吗?
是的,所有类型的糖都不同,因此使用的糖类型很重要。
什么时候可以使用红糖? 它会增加蛋糕的味道或颜色吗?
红糖意味着蛋糕会变深,并且会有不同的味道。 要获得典型的普通童话蛋糕,请使用细砂糖。
我可以通过压碎使普通糖更细吗?
是的,如果找不到细砂糖,则可以通过将常规的砂糖放入清洁,干燥的食品加工机或搅拌机中来制成自己的糖。 脉冲搅拌器4或5次,并检查糖。 如果尚未达到非常细腻,几乎呈粉状的质地,请继续对搅拌器进行脉冲处理。 注意:请勿用粉状糖霜代替细砂糖。 糖粉和玉米淀粉混合在一起,会影响成品蛋糕的质地。
有时,您可以用香蕉代替鸡蛋。
您可以使用普通糖代替细砂糖。
尝试添加一个或两个混合香料或肉桂的勺子。
小心用锋利的刀
用烤箱手套打开烤箱,以防烫手
烹饪前后要洗手
确保在烹饪过程中始终对孩子进行监督
穿围裙保持衣服清洁
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