如何制作秋季南瓜面包

除了踩在嘎吱嘎吱的叶子上,自制南瓜面包是将一个非同寻常的秋天季节命名的最佳方法。 自己享用这种潮湿,加香料的快速面包,或将美味的秋天礼物送给朋友。 无论哪种方式,在烘烤结束时,您的家都一定会闻起来像一个舒适的度假胜地。
将烤箱预热至350ºF(175ºC)。 将机架放在烤箱的中央。
用油脂和面粉盛两个9 x 5英寸的面包盘。 放上一个面包盘,可以确保您完成的面包可以从锅中完美地释放出来。 甚至不粘锅也需要上油和撒面粉。 没有留下面包屑!
将面粉,发酵粉,小苏打,盐和香料一起搅拌。 彻底搅打干成分将产生光滑均匀的面糊。
在一个大碗中,加入鸡蛋,南瓜泥罐头,植物油,糖和水。 使用手动混合器将湿的成分混合在一起。
用手动搅拌机调低,将干配料混入湿配料中。 一次添加1/3的干成分,以确保面糊充分混合。
将面糊倒入烤盘中。 如果愿意,可以在准备好的锅上撒上烤南瓜种子。 烘烤50至60分钟,或直到插入面包中心的牙签干净为止。
从烤箱中取出面包后,让面包冷却十分钟。 十分钟后,从烤盘中取出南瓜面包,再放在冷却架上十五分钟。
面包冷却后,切成1.5英寸(3.8厘米)的切片,并加入新鲜的咸黄油。 请享用!
完蛋了!
为了添加不同的风味,将所有成分混合在一起,然后将面糊均匀地倒入一杯干蔓越莓或一杯切碎的核桃中。
如果您想制作松饼,则用松饼罐烘烤25 – 30分钟。 面粉和油脂松饼锅,或使用衬板。
为了获得额外的特殊感,在烘烤之前在面包顶部添加甜面包屑。 遵循指示,制作甜食, 看到打碎面包屑
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