如何制作Farina

Farina是一种用小麦制成的碾磨谷物。 它被称为“小麦奶油”,同时包含小麦的胚芽和胚乳,使其成为健康谷物。 您可以通过磨碎小麦浆果制成自己的产品,然后使用自制的Farina制成美味的早餐粥。 您还可以使用Farina,糖,黄油,蜂蜜和切碎的核桃制作甜点心。

磨自己的Farina

磨自己的Farina
用手磨机购买谷物粉碎机。 带有手动磨豆机的谷物磨可以帮助您达到所需的粉刺浓度,而电动磨豆机则可以快速将小麦粒变成面粉。 您可以选择专门为Farina设计的手动研磨机,也可以使用手边的任何谷物粉碎机。 检查厨房专卖店,找到带有手摇磨豆机的谷物粉碎机。 [1]
  • 如果您没有谷物磨粉机,也可以使用咖啡研磨机或食物处理器。[2] X研究资料
磨自己的Farina
选择小麦浆果。 您可以选择硬质或软质,小麦或白小麦浆果。 柔软的小麦浆果比硬质的小麦浆果具有更少的颗粒感。 尽管白色小麦浆果与小麦浆果具有相同的营养成分,但其​​颜色和质地较浅。 [3]
  • 保健食品商店出售小麦浆果,您也可以在线购买。
磨自己的Farina
在手动研磨机中研磨3至4杯(376至502克)小麦浆果。 在谷物磨的顶部开口中放入少量小麦浆果,然后转动曲柄将其磨碎。 重复直到所有浆果都经过谷物磨。 通过研磨机一次就足以将小麦浆果分解成粉状-您不想将它们研磨得如此细致以至于最终只能得到面粉。 [4]
磨自己的Farina
将Farina存放在密封的容器中。 您只应在几天内研磨尽可能多的Farina,因为由于不含防腐剂,它会很快变质。 在室温下,将Farina存放在玻璃瓶等密封容器中。 [5]
磨自己的Farina
冻结未使用的Farina。 如果您在几天之内无法使用更多的水粉,则可以冻结多余的水粉。 将其放在密封的容器中,然后在冰箱中放入最多30天。 [6]

制作Farina谷物

制作Farina谷物
在平底锅中煮沸水和盐。 将3杯水(710毫升)放在一个小平底锅或锅中,并加入½茶匙(7.5克)的盐。 将平底锅或锅放在小型炉灶上,烧开。 [7]
  • 如果您想要更奶油的水粉,可以用水代替牛奶。
制作Farina谷物
添加水粉并减少热量。 将1杯(180克)法里纳水加入水中,搅拌混合。 降低热量。 [8]
制作Farina谷物
不断搅拌,同时加热Farina 10分钟。 为防止Farina变得笨拙,请不断搅拌。 用小火将水粉煮10分钟。 [9]
制作Farina谷物
添加任何所需的浇头,即可食用。 您可以在奶油中加入一点奶油或牛奶,或者一点红糖或蜂蜜,或者在上面放上肉桂,葡萄干或浆果。 然后,为美味可口的营养早餐粥服务您的Farina。 [10]

制作Farina甜品

制作Farina甜品
将糖和水煮沸15分钟。 将1杯(192克)糖和1/2杯(118克)水加到一个中号锅或锅中,搅拌混合。 将平底锅或锅放在炉灶上,中火加热直到混合物变浆状,大约需要15分钟。 [11]
制作Farina甜品
在锅里加黄油和煮熟的法里纳。 在锅中加入1/4杯(58克)黄油和3杯(539克)煮熟的粉。 彻底搅拌混合物直至完全混合。 会很厚。 [12]
制作Farina甜品
将混合物倒入盘子中,然后加入蜂蜜和核桃仁。 将混合物转移到盘子中,然后在上面倒入1/2杯(118 mL)蜂蜜和1/2杯(58 g)切碎的核桃仁。 服务的菜,享受! [13]
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