如何做鱼条

本文将向您展示如何制作鱼竿。 本教程使用马苏里拉奶酪棒方法。

变体1

变体1
将鱼切成条,如上图所示。
变体1
取出2个碗和一个盘子。
变体1
将鸡蛋和牛奶放入第一个碗中,然后用叉子搅拌。
变体1
在另一个碗中,倒入一些玉米面粉。 面粉是很好的替代品。
变体1
将鱼浸入鸡蛋中,然后放入玉米面。 重复此操作,直到所有条都被裹上面包为止。 将它们放在盘子上。 然后。
变体1
加热一杯橄榄油。 鱼条是油炸的,所以热量应该很高。 一旦油开始起泡并弹出,它应该足够热。 如果油开始冒烟,请将其调低。
变体1
将面包条放入油中,直到鱼完全煮熟。
变体1
取出另一盘,并用纸巾盖住。
变体1
用钳子把鱼捡起来放在盘子上。 可以将牧场,蜂蜜芥末酱,烧烤酱和番茄酱用作蘸酱。

变化2

将烤箱预热至400 F度。 轻轻在烤盘上涂油脂。
在一个大碗中,搅拌酱,酸奶和盐。
在一个大盘子上涂面包屑。
将鱼片横向切成小棍。
大衣鱼片。 首先,将它们在一半的酸奶混合物中轻轻搅拌(为此,将混合物分成另一个碗)。 然后,在上面涂面包屑。
将鱼片放在准备好的烤盘上。
烘烤约15分钟,直至变成白色,直到中心不清晰为止。
将鱼片转移到单个或单个盘子中,
使用剩余的酸奶混合物作为蘸料。
您可以将一些香料与玉米面混合,例如干大蒜,干欧芹,意大利调味料,盐和胡椒粉等,以增加风味。
为了使鱼条保暖,请将其存放在烤箱的烤盘上。
注意不要燃烧,因为如果温度过高,机油可能会吐出。
l-groop.com © 2020