如何用香辣红扁豆做鱼

这是一个独特的组合。 这是一个很棒的菜,里面有很多口味!
用盐和½茶匙姜黄粉腌制喀特拉鱼片。
用盐和1/2茶匙姜黄粉煮沸1杯红色小扁豆。 放在一边。
使您所有的香料masala(稍后使用)。 为此,烤3-4个干红辣椒,5-6个丁香,3-4个绿色小豆蔻,然后研磨混合物。
在锅里,加热一些油。
加入一小撮咖喱叶和1/2茶匙芥末籽。
当芥末籽开始散落时,加入1切碎的洋葱,4-5切碎的绿色辣椒,1茶匙姜酱和1切碎的番茄。
煎3-4分钟。 加入盐调味,1/2茶匙糖,1/2茶匙红辣椒粉和所有香料masala和1/2茶匙小茴香粉。
加入煮沸的红色小扁豆。 混合均匀。
添加鱼片
盖上盖子,煮10-15分钟。 不要加太多水。 酱料的稠度应该是奶油状的。 搭配白饭一起食用。
完了
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