如何做G子蛋糕

苏门答腊省南部省会巨港巨港(Palembang)有很多东西要向世界展示。 例如,其传统美食。 巨港不仅以其彭培克闻名,而且还有另一种传统美食,味道鲜美。 传统美食之一是G陀斯蛋糕。 and陀斯蛋糕是由米粉和椰奶制成的蛋糕,上面放着干虾。 Gandus蛋糕可归类为开胃菜,当它仍然很热时最好食用。 此蛋糕还用于特殊场合,例如在婚礼的几种传统仪式中,例如订婚日,嫁妆日,结婚宴会日等。
准备餐具
准备蛋糕和配料
切葱,切芹菜,然后在砧板上切辣椒。
在煎锅上加热适量的植物油,炸至凝固。
准备好配料后,将其从辣椒中开始在碗中逐一混合,然后将虾,芹菜干,最后炒入葱头。
在量杯上计量350毫升(850毫升中)椰奶,然后将其煮沸。 煮沸时不要忘记搅拌椰奶,这样它就不会损坏。
在另一碗中混合大米淀粉和盐。 一点一点地加入加热过的椰奶(350毫升)和其余的椰奶(500毫升),并用气球打蛋器缓慢搅拌直至完全混合。
将面团倒入已经撒有油的烤盘中。 用中火在蒸锅中蒸约15分钟。
将一半的馅料倒在面团的顶部,然后再蒸15分钟直至凝固。
甘达斯蛋糕准备服务。
l-groop.com © 2020