如何做姜智利金枪鱼

智利姜汁腌泡汁会给您的金枪鱼一种微妙的亚洲风味。
在搅拌机或食品加工机中将糖,油,姜,葱和智利大蒜酱混合。 混合直至相对光滑。
将金枪鱼排放在13“ x 9”玻璃烤盘中。
将步骤1中的腌料倒入菜中。
将金枪鱼牛排翻转过来,以确保它们被完全覆盖。
冷藏1小时。
翻转金枪鱼排。 再冷藏一小时。
点燃烤架。
在金枪鱼的两面加盐和胡椒粉。
烤牛排直到完成。 对于中度稀有,烧烤时间应约为4分钟 [1]
服务。 这些是美味的热烧烤食物,但也可以冷藏后再冷食(甚至在室温下食用)。
如果您想提前烤金枪鱼牛排,可以将其冷藏一整夜。
对于更丰富的腌制,请考虑使用棕榈糖代替红糖。 [2]
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