如何制作生姜五香藜麦

越来越多的人开始考虑藜麦对健康的益处,尤其是因为藜麦可以从中获取蛋白质而又不增加肉类脂肪和胆固醇。 藜麦是素食者和喜欢少吃肉的人的理想之选,藜麦还有其他好处,即富含纤维以促进正常消化,提供钙以促进健康的骨骼结构,并含有锰以帮助建立健康的免疫和神经系统。 。 如果准备得当,藜麦也非常好吃,这个食谱将通过几个简单的步骤,以及添加某些蔬菜和香料来展示如何。
将1/2杯藜麦放入稀薄的金属滤网中,并用冷水冲洗干净。
煮沸一杯水,煮至沸腾,然后将藜麦放入锅中,盖上盖子,煮15分钟。
15分钟后,将奎奴亚藜放回金属过滤器中,在其上用凉水停止烹饪过程,然后将其放回锅中沥干。
用手或在食品加工机中切碎: 绿色或红色甜椒,芹菜,红洋葱,胡萝卜,磨碎的姜,切碎的大蒜,再加入一些盐,然后切成薄片。
将切碎的蔬菜放入2汤匙的特级初榨橄榄油中煮3分钟,同时搅拌。
3分钟后,加入1/4杯鸡肉或蔬菜汤,1汤匙酱油,2姜黄,2咖喱,2辣椒粉,2茶匙香菜,然后再煮2分钟。
将藜麦和蔬菜/酱汁一起放入煎锅中,搅拌一会再煮一分钟,使所有成分均匀分布。
放在碗中,搅拌均匀即可食用。
完了
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