如何制作无麸质巧克力饼干

面筋是在小麦,大麦,黑麦和燕麦中发现的蛋白质。 通过学习如何制作这些简单而美味的巧克力饼干,您几乎可以为任何人提供服务,包括纯素食者,以及对小麦和/或患有乳糜泻的任何人,因为它们不含麸质。 这些饼干使用有益健康的成分。
预热烤箱 至350ºF或180ºC。
将所有干成分混合在一个大碗中。
将湿成分一起放在一个较小的碗中搅拌。
将湿的成分混合成干。 形成一个 面团 将大碗里的所有东西混合在一起。
形成½英寸(1厘米)的球,然后压在衬有羊皮纸(烤纸)的烤板上。 用冰淇淋勺制作饼干球。
用手将平底锅上的曲奇球弄平。
在预热的烤箱中烘烤7-10分钟。
从烤箱中取出饼干。 让其冷却 电线冷却架
服务。
将饼干存放在密封的容器中,它们会保持新鲜约三周。
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