如何制作无麸质玉米粉圆饼

玉米饼和不同类型的面包是面包的替代品。 如果您有愿望或需要 不含麸质 ,这是玉米饼尝试的食谱。
彻底混合所有干成分。
切入起酥油,然后加牛奶并混合直至形成球形。
将球放在面粉表面上(用甜米粉或木薯粉)揉成光滑。
用保鲜膜盖住混合物,静置一个小时。
将面团成型为长圆柱体,将其切成12块,并尽可能均匀地分配。
将碎片放在盘子上,并用湿纸巾覆盖。 您必须这样做,否则面团会很快变干。
尽可能少地使用甜米粉,将面团一张一张地铺开。
使用一个9英寸的盘子作为模板,用生面团打圈。
堆叠圆圈。 画完圆圈后,将它们放在蜡纸层之间的平坦表面上。 这样可以防止它们粘在一起。
将平底煎锅放在火炉上,用少许橄榄油或椰子油加热至大约中高。
小心地将每种面粉滑入每一侧,煎30秒。
冷静。
存放在冰箱中的密封塑料袋或Ziploc袋中。
木薯粉可以代替甜米粉来使面团滚动。
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