如何制作无麸质士力架

没有小麦,您不必错过snickerdoodle体验! 这是制作无麸质版本的方法。
预热烤箱 至350ºF/180ºC。 在曲奇纸上铺上羊皮纸。
将糖,黄油替代品或油,蛋清,牛奶和香草精合并在一个碗中。
将面粉,口香糖,牙垢奶油,小苏打和粉末以及盐混合在另一个碗中。
混合后,将干成分添加到湿混合物中。 混合均匀。
盖上碗,将面团放入冰箱。 使其冷却半小时至一个小时。
混合糖和肉桂成分。
从冰箱中取出面团。 将曲奇面团卷成2英寸(5厘米)的球。 将糖球和肉桂粉混合滚成小球,直到包被。
将球放在饼干纸上。
  • 如果您想让饼干更平整,请将玻璃基浸入糖中,然后向下按压每个饼干球以使其更平整。
放入烤箱烘烤。 烘烤10至12分钟,或直到饼干的基料略微变黄。 取出并留在曲奇纸上,以便在电线架上冷却。
将冷却的曲奇存放在密封的容器中。 3天内食用。
完了
此食谱将使约24个cookie。
如果需要,可以用手掌将饼干弄平。
无麸质士力架可冷冻长达3个月。
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