如何用自发面粉制作金糖浆布丁

这种版本的金色糖浆布丁产生了可满足4–6人需求的大量布丁。 这是传统的布丁,在寒冷的冬天的夜晚非常适合,已经有一个多世纪的历史了。
在搅拌碗中将黄油和糖打在一起。 搅拌至奶油状。
加入鸡蛋,并加入少量面粉以停止凝结。
倒入香草。 加入剩余的面粉,搅拌均匀。
加一点牛奶以润湿混合物。 当从汤匙上掉下来时,所产生的质地应略有滴落的稠度。
用黄油给布丁盆上油脂。 将金黄糖浆倒入布丁盆的底部。
在糖浆顶部倒入布丁混合物。 滑过顶部。
在一些防油纸上涂黄油。 将其放在水池的顶部,并用厨房铝箔纸固定住。 将架子放进锅中。
将平底锅放在架子上。 将水倒入锅中布丁盆侧面的三分之二处。 盖上锅。
将水加热至。 将布丁蒸1 1/2小时。 在蒸的时候,要定期检查水,必要时加水。
从火上移开。 倒在服务盘上,即可立即食用。 这与蛋ust或其他金色糖浆搭配得很好。
可以在以下位置找到使用普通面粉制成的这种布丁的不同版本: 金糖布丁纯面粉食谱
l-groop.com © 2020