如何做希腊西瓜沙拉

希腊西瓜沙拉是一种健康清爽的沙拉,非常适合夏季。 它结合了西瓜,黄瓜和番茄的甜味,以及羊乳酪和切片的红洋葱的咸味和咸味。 沙拉上装饰有薄荷,这有助于在口味之间建立和谐。 传统上准备这种沙拉,或添加其他成分(例如蒸粗麦粉)以获得质感,或添加基于橙汁的香脂调味料以获得额外的甜味。

制作传统希腊西瓜沙拉

制作传统希腊西瓜沙拉
切西瓜。 洗净一个大西瓜,切成两半。 包好一半的西瓜,然后将其存放在冰箱中,以便以后食用。 用刀小心地将另一半西瓜的果皮和外皮切开,以便剩下红色水果。 然后将西瓜切成1英寸(2.54厘米)的立方体。 在大量杯中测量立方体,并确保您有3个量杯。 [1]
  • 如果您没有足够的西瓜,请使用剩余的一半西瓜。 如果您有太多东西,请将多余的东西包装起来,并保存起来以备后用。
制作传统希腊西瓜沙拉
切碎西红柿和洋葱。 将两个西红柿洗净,切成约1英寸(2.54)的小块。 然后将洋葱去皮,切成约2英寸(5.08厘米)长的细条。 [2]
制作传统希腊西瓜沙拉
将黄瓜去皮切成薄片。 将黄瓜洗净,然后使用蔬菜去皮机去除皮肤。 将黄瓜纵向切成两半,然后再纵向切成四半。 用小削皮刀切掉四分之一英寸的种子,然后将黄瓜切成约½英寸(1.27厘米)长的块。
制作传统希腊西瓜沙拉
将欧芹和薄荷切碎。 洗净香菜和薄荷小枝,然后用刀切掉茎和树枝,这样就只剩下叶子了。 将欧芹和薄荷叶切碎,放在一旁。
制作传统希腊西瓜沙拉
结合切碎的成分和羊乳酪。 将切碎的西瓜,西红柿,黄瓜和洋葱以及去核的卡拉玛塔橄榄放入一个大碗中。 如果尚未将碎奶酪压碎,则将其大块碎碎到碗中。 [3]
制作传统希腊西瓜沙拉
加入草药并混合。 将切碎的香菜和薄荷放入切碎的蔬菜和羊乳酪碗中,并用大汤匙将所有成分混合在一起,直到它们混合在一起。 [4]
制作传统希腊西瓜沙拉
穿上沙拉,凉拌凉拌即可。 将橄榄油和红酒醋混合在一个小罐或沙拉酱罐中,然后将其倒在沙拉上。 撒上少许盐和胡椒粉,在凉爽的时候上色拉。

准备希腊西瓜沙拉配蒸粗麦粉

准备希腊西瓜沙拉配蒸粗麦粉
将蒸粗麦粉煮沸。 将蒸粗麦粉和2杯水(473.17 ml)放在中号锅中,用中火加热。 煮约10分钟,直至混合物沸腾。 [5]
准备希腊西瓜沙拉配蒸粗麦粉
让蒸粗麦粉坐5-10分钟。 将蒸粗麦粉从锅中取出后,将盖子盖在锅上,让蒸粗麦粉静置5-10分钟。 5分钟后检查蒸粗麦粉。 如果水已吸收锅中的所有水,请取下盖子并冷却。 如果锅里还有水,请每分钟左右检查一次,直到水被吸收为止。 [6]
准备希腊西瓜沙拉配蒸粗麦粉
切西瓜。 洗净一个大西瓜,切成两半。 切掉一个西瓜一半的果皮和外皮,让您剩下瓜果。 然后将水果切成1英寸(2.54)的立方体。 [7]
准备希腊西瓜沙拉配蒸粗麦粉
切黄瓜。 用蔬菜去皮机清洗并去皮黄瓜。 纵向将黄瓜切成两半,然后再切成四等分。 用小刀切出黄瓜的种子部分,然后将黄瓜切成½英寸的小块 [8]
准备希腊西瓜沙拉配蒸粗麦粉
将葱切丁,切成薄片。 剥去葱头上的纸质层,然后用小刀将葱头切成小块。 然后将所有卡拉迈橄榄切成两半。 [9]
准备希腊西瓜沙拉配蒸粗麦粉
混合西瓜,羊乳酪和黄瓜。 将切碎的西瓜和黄瓜放入一个大碗中。 将羊奶酪加入碗中,然后使用大汤匙混合所有成分。 [10]
准备希腊西瓜沙拉配蒸粗麦粉
加入蒸粗麦粉并混合。 蒸粗麦粉冷却后,用叉子将其蓬松,然后将其oop入搅拌碗中。 将其与其他成分充分混合,直到混合物均匀。
准备希腊西瓜沙拉配蒸粗麦粉
制作并添加香醋。 将切丁的青葱,红酒醋和橄榄油切成小碗,然后将油醋汁倒在蒸粗麦粉西瓜沙拉上调味。 如果您愿意,可以在沙拉上撒些薄荷,然后冷食或在室温下食用。 [11]

用橙色香醋制作希腊西瓜沙拉

用橙色香醋制作希腊西瓜沙拉
将西瓜切成小块。 洗净西瓜,切成两半。 切掉一半的西瓜皮,让您剩下红色的水果。 然后将水果切成1英寸(2.54厘米)的立方体。
用橙色香醋制作希腊西瓜沙拉
切奶酪。 取一块芝士并将其切成约½英寸厚(1.27厘米)的小块。 如果您无法获得被阻止的羊乳酪,那么您也可以在碎屑很大的情况下使用羊乳酪。
用橙色香醋制作希腊西瓜沙拉
做醋汁。 将橙汁和香醋混合在一个小的色拉调味罐中,再放少许盐和胡椒粉。 然后加入橄榄油并混合。
用橙色香醋制作希腊西瓜沙拉
将成分混合在一起。 将西瓜和羊乳酪放在一个大碗中并混合。 然后倒在沙拉上的醋汁上,并用切碎的薄荷叶装饰。 凉拌时食用沙拉。
用橙色香醋制作希腊西瓜沙拉
完了
尝试在西瓜旺季时制作这种沙拉,以使其尽可能美味。
您可以根据自己的喜好将羊乳酪切成大块,也可以切成小块。
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