如何做绿茶汤面

以绿茶面条为基料的温暖而美味的汤。

准备豆腐和面条

准备豆腐和面条
排干豆腐。 将其切成约1.5厘米(0.6英寸)的立方体。
准备豆腐和面条
煮面条。
  • 用大锅煮沸水。 加少许盐。
  • 加入面条煮5分钟,或直到变嫩。
  • 煮熟后沥干。 用冷水冲洗并放在一旁。

准备汤底

准备汤底
将1.5升(0.4加仑)水倒入一个大锅中。 加入大石颗粒。
准备汤底
用中火加热水直到大石颗粒溶解。 然后将热量调高至沸腾。
准备汤底
沸腾时,加入米林和酱油。

组装汤

组装汤
将均匀的煮熟的面条放入四个碗中。 加入均匀的豆腐块。
组装汤
将热汤倒在面条上。
组装汤
装饰。 在每个碗里撒上非芝麻和烤芝麻。
组装汤
立即投放。
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