如何制作饺子饺子

饺子是日本版的 中文 “饺子”饺子。 像普通的饺子一样,它们由蔬菜和各种肉类制成,并带有薄薄的面团包裹,并通过“压接”边缘密封在一起。 饺子饺子与中国饺子的区别在于大蒜味略显突出,以及用大豆和盐调味的味道。 它们也比中文版本薄得多,创造出清淡可口的菜肴。 饺子饺子在中国,日本,台湾,香港以及加拿大广泛流行。 毫无疑问,学习如何制作这种独特且非常受欢迎的零食是您(以及消费者)的事情。
准备配料。 将韭菜和白菜切碎。 去皮去虾 ,然后将姜和大蒜磨碎。
将牛肉,虾,白菜,姜,大蒜,盐,白胡椒粉和油混合成一个大碗。
用手将所有东西充分混合在一起,确保混合物不结块或不均匀。 将碗放入冰箱,然后放置约10分钟。
取饺子皮,将一小勺混合物放在中间。 在包装纸边缘的一半上蘸一点水,然后牢固地对折成两半,形成半圈或半圈。 折叠时,将两侧像Ziploc袋一样捏在一起,并在捏紧时产生波浪。 对所有包装程序重复此步骤。 这称为“压接”,一种密封饺子边缘的方法。
用油加热炉子上的煎锅。 将其放在中火上,并小心地一次将几只饺子滴入煎锅中,但请确保不要使煎锅中的所有东西超负荷。
饺子约两分钟,然后减少热量。
在煎锅中加半杯水,然后用锅盖盖住。 蒸饺子,直到水蒸发或沸腾,然后从热源中取出食物。
将饺子放在盘子或碗中,佐以蘸酱或酱油(酱油)。 饺子饺子主要与大豆皮重酱一起食用,您可以用米醋调味。 饺子最好还是趁热蒸煮。
我如何制作自制饺子面团,而不去商店?
只需使用普通面粉和水,每500克普通面粉中要使用230毫升水。 慢慢加入水中,然后用手揉面团,直到面团变得柔软光滑为止。
演示可以为您赢得一些积分-并使小吃看起来更美味! 在日本,一顿饭的呈现非常重要,因此,如果您在某个“特殊”场合用餐,要发挥创意并使用一些吸引人的盘子和布置。
这道菜可做成20个饺子,可食用2至3人。
牛肉可以代替虾,猪肉,鸡肉或鱼。 您可以创建自己的食谱。
确保不要燃烧食物或自己。
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