如何制作草药冰块

准备准备注入香草的冰块,以补充夏季饮料或鸡尾酒的风味。 与仅使用一些新鲜食材相比,创建这些小的增味剂要容易得多。
将大约1美夸脱(950毫升)蒸馏水倒入锅中。 您也可以加热茶壶中的水,或者将草药块直接放入水壶中,或者倒入等待的碗中。
  • 将锅放在火炉上或打开水壶,让水滚滚沸腾。
加2汤匙。 将切碎的草药倒入沸水中,然后从火炉中移出锅(或关闭水壶)。
  • 如果使用茶袋,则在沸水中最多放入5袋(取决于您对立方体的强度)。
让茶浸泡约20分钟。 这是输液过程。 在这段时间里,水会变成香草或茶的颜色。
  • 让茶足够长时间冷却。
将滤网放在碗上方/内部,然后将冷却后的混合物直接倒入碗中。
  • 用木勺将草药/成分从水中挤出。
  • 丢弃剩余的草药。
将滤茶倒入等待的冰格托盘中。 填充¾的方式以避免过度填充。
在每个立方体中加入少量的草药或免费草药。 例如,如果您制作薄荷茶,则将薄荷叶添加到每个立方体中。 确保您可以将整个花朵或草本植物放到立方体内,以免任何东西都粘在水外面。
使用前请冷冻至少4个小时。
完了
草药可以冷冻保存多长时间? 最好将它们放在冰格中吗?
最好将草药放在冰箱中保存3-6个月,但我保存了长达一年,效果相当不错。 我建议您将冷冻的多维数据集转移到可重新密封的冷冻袋中,并除去空气以防止冷冻器燃烧,而不是将其保存在冷冻器托盘中。
为什么要用蒸馏水?
蒸馏水不含会影响风味的矿物质或其他添加剂(或污染物)。 但是,在世界上大多数地区,可以使用普通的自来水或矿泉水,并且(除非他们在供水中使用软化剂盐),大多数人不会注意到两者之间的区别。
如果需要额外的糖分补充,可以在每个立方体中加入一块糖果来踢碎立方体。
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