如何制作自制巧克力Lebkuchen

巧克力lebkuchen是德国圣诞佳肴。 用一些美味的自制巧克力Lebkuchen庆祝假期!
在果冻锅中加脂和面粉。
将糖,蜂蜜和水混合并煮沸。
从火上移开混合物。 使它冷却。
将巧克力片,杏仁,蜜饯,鸡蛋和橙汁放入另一个碗中。
筛选并搅拌第二碗的面粉,肉桂粉,丁香,豆蔻,小苏打和发酵粉。
盖好碗并冷藏2-3天。
将烤箱预热到325°F(163°C)。
将第一个碗的混合物倒入锅中,然后仅按此顺序将第二个碗的混合物倒入同一锅中。
将这些Cookie形成自己的单独条目。 巧克力Lebkuchen饼干是相当圆形的饼干。 把它们捞出来。 这些饼干在烘烤后会膨化。 他们有一个坚实的基地,味道确实有点像在教堂里举行圣餐时要品尝的未奉献的薄饼(不,他们没有福气),它将饼干保存在一起。 (如果您看一看商店购买的,通常将其保持在一起的晶圆是白色的,尽管颜色并不重要)。
  • 饼干之间至少要留出一英寸的空间,因为它们在烹饪时会散开。 通常,您一次可以将6到8个Cookie(取决于您制作的大小)放入一个全尺寸的Cookie表中。
将这些饼干烘烤35-40分钟。
让饼干冷却。
冷藏几天。 为了使它们远离实际产品,必须将它们充分冷却和坚硬。
如果您愿意,可以按照以下源站点上的说明,在饼干上涂上橙色的糖霜。
这些饼干是德国美食。 当搭配(或在类似茶的环境中)食用时,它们特别好吃。 不过,传统上,它们的投放方式就像Cookie可以提供给美国境内的任何人一样。
这些可以更恰当地称为Grandessa Lebkuchen。
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