如何用新鲜农产品制作自制莎莎酱

想为您的厨房增光添彩吗? 尝试这个源自德克萨斯州沃思堡的莎莎食谱! 这种自制的莎莎酱将为您提供新鲜食材,令人垂涎。 每个人都会喜欢的健康替代品。

第1部分:准备食物

第1部分:准备食物
彻底清洗香菜。 首先通过香菜,除去任何li行/褐变的叶子,并除去大的茎。
第1部分:准备食物
在一个大碗中收集一些冷水,然后将其放在水槽中。
第1部分:准备食物
将香菜放入水中,使其静置,但在其中移动双手,以清除可能粘在树叶上的污垢。
第1部分:准备食物
将其放入滤网中并摇晃以除去水分
第1部分:准备食物
再重复两次该过程。
第1部分:准备食物
可以在纸巾上擦干,也可以在稍湿的时候将其切开。
第1部分:准备食物
将其切碎直到变薄,但不要太细。
第1部分:准备食物
将墨西哥胡椒洗净,洗净后放在切菜板上。
第1部分:准备食物
除去茎和另一端,然后将墨西哥胡椒切成薄片。
  • 除去或保留种子,但种子会提供额外的香料。 用一把锋利的小刀将其切成两半。
第1部分:准备食物
将白洋葱去皮,切成大块,供食品加工者使用。
第1部分:准备食物
首先将其减半​​,然后水平放置,将其一面朝下切在板上。
第1部分:准备食物
将其水平切碎2-3次,然后垂直切割。
第1部分:准备食物
对另一半做同样的事情。
第1部分:准备食物
将蒜瓣去皮。 可以将它们切成两半,也可以将它们切成两半,这取决于您的食物处理器的强度。
第1部分:准备食物
变白并去皮西红柿,或打开罐头的鲜切西红柿。 将它们切成两半或四等分,然后放在一旁。

第2部分:放在一起

第2部分:放在一起
将香菜,大蒜,白洋葱,橄榄油和墨西哥胡椒种子切成食物处理器。
第2部分:放在一起
脉动直至光滑。
第2部分:放在一起
将新鲜去皮的西红柿或西红柿罐头放入食品加工机中。
第2部分:放在一起
泥直到光滑。
第2部分:放在一起
加入半茶匙盐。
第2部分:放在一起
完了
该莎莎酱可以冷藏或加热。
这个莎莎酱食谱将使莎莎酱的家庭/朋友大小部分。 任何大碗都可以用。
请记住,您将要冷藏任何剩饭的莎莎酱,因为通常会冷藏大部分产品!
由于您可以冷藏或加热此菜谱,因此建议您食用较小份的菜,以保持食材的新鲜!
莎莎酱的光滑质地使每个人都可以轻松享用。
您可以选择一定数量的特定食材,以备不时之需。
您也可以在其中放入一瓣大蒜或一束白洋葱。
这莎莎配玉米饼非常棒。
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