如何制作热巧克力软糖

通过制作这种简单但美味的热巧克力软糖,将您对软糖和热巧克力的热爱结合在一起。 凭借其巧克力的甜味和棉花糖的点缀,这种享受必定会令人愉悦。 使得:

炉子热巧克力软糖

炉子热巧克力软糖
用羊皮纸盖上一个8 x 8英寸的锅。 留出备用。
炉子热巧克力软糖
将中型锅放在炉灶上。 将炉子放到中低火上做饭。
炉子热巧克力软糖
将炼乳,巧克力片和黄油加入锅中。 充分搅拌均匀,直至完全混合。
炉子热巧克力软糖
巧克力融化后倒入热巧克力小包。 继续搅拌直至粉末溶解到混合物中,并且成分完全融化。
炉子热巧克力软糖
在混合物中加入半杯的棉花糖。 再搅拌一次,然后关掉炉子。
炉子热巧克力软糖
将软糖混合物铺在有盖的锅上。 用橡胶刮刀刮擦所有残留的混合物。 轻轻地散布。
炉子热巧克力软糖
将剩余的棉花糖碎撒在软糖上。 轻轻拍打它们,使它们可以粘在软糖的表面而不掉下来。
炉子热巧克力软糖
将软糖放在一边冷却和硬化。 在室温下,软糖通常需要约4-6个小时才能完全凝固并硬化。
  • 您可以通过将软糖在冰箱中冷却约1-2小时来加快此过程。 [3] X研究来源
炉子热巧克力软糖
服务。 将热巧克力软糖切成正方形。 如果需要,将其放在盘子上,并点缀额外的棉花糖。 请享用!

微波热巧克力软糖

微波热巧克力软糖
用羊皮纸盖上一个8 x 8英寸的锅。 留出备用。
微波热巧克力软糖
将半甜巧克力放入微波炉安全的碗中。
微波热巧克力软糖
在微波炉中融化巧克力片。 每隔几秒钟搅拌一次,以防止巧克力焦化。 巧克力融化通常需要一整分钟。 [4]
微波热巧克力软糖
加入一罐炼乳和几包热巧克力混合。 充分混合直至完全混合。 搁置。
微波热巧克力软糖
在一个单独的微波安全碗中,将白巧克力片微波化。 每隔几秒钟混合一次以防止焦烧。 继续搅拌直到巧克力融化。
微波热巧克力软糖
倒入剩下的罐装炼乳。 再搅拌一次,直到适当混合。
微波热巧克力软糖
将热巧克力软糖层添加到锅中。 用橡胶刮刀将其散开。
微波热巧克力软糖
将白巧克力软糖放在上面。 将其散布在周围,然后轻轻拍打。
微波热巧克力软糖
将剩余的棉花糖碎撒在软糖上。 轻轻拍打它们,使它们可以粘在软糖的表面而不掉下来。
微波热巧克力软糖
将软糖放在一边冷却和硬化。 在室温下,软糖通常需要约4-6个小时才能完全凝固并硬化。
  • 您可以通过将软糖在冰箱中冷却约1-2小时来加快此过程。 [5] X研究来源
微波热巧克力软糖
服务。 将热巧克力软糖切成正方形。 如果需要,放在盘子上,并点缀额外的棉花糖。 请享用!
我可以使用普通脱脂牛奶或全脂牛奶代替炼乳吗?
不可以,您不能使用普通牛奶或全脂牛奶代替炼乳。
也可以在热巧克力软糖上加入碎薄荷糖,以冬季为主题的外观和味道。
将软糖存储在密闭的容器中并冷却,这样可以持续约一周的时间。 [6]
避免将巧克力煮得太久,否则会燃烧。
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