如何制作热巧克力酱

浓稠的热巧克力酱是任何种类冰淇淋的最佳补充。 它也适合搭配油条面包,新鲜水果和浆果。 有很多美味的热巧克力酱形式–选择其中一种食谱,您将在制作美味佳肴的途中步入正轨。

金糖浆热巧克力酱

金糖浆热巧克力酱
大致切碎巧克力。
金糖浆热巧克力酱
将巧克力,奶油,金色糖浆和黄油放入中号锅中。
金糖浆热巧克力酱
用小火搅拌直到巧克力融化并且混合物变得光滑。
金糖浆热巧克力酱
立即在冰淇淋上食用。
金糖浆热巧克力酱
完了

蜂蜜热巧克力酱

蜂蜜热巧克力酱
将牛奶和奶油倒入一个小的厚底锅中。 加蜂蜜。
蜂蜜热巧克力酱
用小火加热。 不断搅拌以使其结合。
蜂蜜热巧克力酱
在双锅中融化巧克力。
蜂蜜热巧克力酱
将融化的巧克力倒入奶油和牛奶的混合物中。
蜂蜜热巧克力酱
混合均匀。 搅拌均匀即可。
蜂蜜热巧克力酱
立即投放。

香辣热巧克力酱

香辣热巧克力酱
大致切碎巧克力。
香辣热巧克力酱
将酒倒入小巧的平底锅中。 加入肉桂棒,八角茴香和糖。
香辣热巧克力酱
烧开。 减少和。 减少一点后,取出肉桂棒和八角茴香。
香辣热巧克力酱
将奶油倒入混合物中。 慢慢回到沸腾状态,加入切碎的巧克力。 不断搅拌。
香辣热巧克力酱
当酱汁变得光滑且所有巧克力块都融化时,将其除去。
香辣热巧克力酱
立即投放。 如果需要保暖,请保持遮盖。

油条热巧克力酱

油条热巧克力酱
大致切碎巧克力。
油条热巧克力酱
将奶油倒入厚实的小平底锅中。 加入切碎的巧克力。
油条热巧克力酱
轻轻加热。 不断搅拌以使其结合。
油条热巧克力酱
弄平并结合后,从火上移开。
油条热巧克力酱
立即投放。 将油条浸入饼干中或散布在饼干上。
如果您在将热巧克力酱放入冰箱后仍在使用它,请在低热和搅拌下轻轻地重新加热。
热巧克力酱非常适合浇注冰淇淋,新鲜水果,新鲜浆果,布丁等。
处理厨房中的高温物体时要格外小心。
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