如何做热翼酱

香辣鸡翅是运动酒吧的最爱。 但是,您可以将一批热翅酱与常见的家用香料和原料混合在一起。 除鸡肉外,将其保留在周围可以调味沙拉,汤和三明治。

煮酱

煮酱
在一个碗中测量辣椒粉,烟熏辣椒粉,甜辣椒粉,大蒜粉,洋葱粉,辣椒粉和盐。 搅拌均匀。
  • 您可以用半杯自己喜欢的辣椒酱代替这些香料,例如Tabasco或Frank的Red Hot Sauce。
煮酱
将菜籽油在小锅中以中火加热。
煮酱
将蜂蜜倒入锅中。 在微波安全的容器中将蜂蜜加热几秒钟,将使其更易于测量和倾倒。
煮酱
加入米酒醋和玉米淀粉。 您可以使用苹果酒,香醋或白葡萄酒醋,口味略有不同。
煮酱
倒入混合香料。 将它们搅拌成液体成分。 让混合物加热,直到开始起泡并略微变稠。
煮酱
将麻辣调味酱存放在冰箱的密封容器中,直到可以使用为止。 [1]

上菜之前先调味

上菜之前先调味
从冰箱中取出热翼酱容器。
上菜之前先调味
软化柜台上的黄油。 为了获得更快的结果,请将其放在微波炉中20秒钟。
上菜之前先调味
在食品加工机中将香料混合物与软化的黄油混合。 煮熟后立即将它扔在翅膀上。
我要先烤,烤或烤鸡翅吗?
您可以按照自己喜欢的方式进行操作。 一个好的方法是将鸡翅浸入酱汁中,然后烘烤鸡翅,如果愿意,可以在烹饪后再浸一遍。
食用前加黄油可以使热翼酱更长寿。 与黄油混合使用仅能持续两周,而没有黄油的冰箱可在冰箱中持续数月。
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