如何制作糖霜花

锦上添花看似令人生畏,但只要有合适的用品,即使初学者也可以创造出几种简单而美丽的花朵。 如果您的初次尝试不完美,请不要放弃-就像其他任何事情一样,该技术在实践中会变得更加容易。

方法一:漩涡玫瑰花结

方法一:漩涡玫瑰花结
准备管道袋。 将一个管道袋装上带有星尖的尖端(例如13号尖端),并用所需的玫瑰花饰颜色用皇家糖霜填充袋子。 将叶尖(如叶尖#65)放在另一个配管袋上,并用绿色的皇家糖霜填充叶子。
  • 您还应该准备工作台。 铺张蜡纸或羊皮纸。 床单应足够大以容纳几行玫瑰花结。
方法一:漩涡玫瑰花结
创建一个娃娃。 将星尖袋放在蜡纸上方。 轻轻挤压袋子开始开花。
  • 保持袋子几乎垂直于工作表面。 倾斜袋子可能会使莲座丛的形状变形。
  • 创建初始安全帽后,请勿抬起吸头。 直接进行下一步,最好不要松开管道袋。
方法一:漩涡玫瑰花结
螺旋绕中心。 继续挤压袋子,同时在中心罩周围移动起点。 将糖霜绕其中心完整绕一圈。 [1]
  • 裱花袋应保持垂直,并且在形成花朵时应对其施加均匀,连续的压力。
  • 创建螺旋线时,使尖端靠近中心。 糖霜应卷曲自身,形成一个紧密的圆圈。
  • 完成画圈后,立即停止挤压袋子。 仅在结冰停止从尖端露出后才提起袋子。
方法一:漩涡玫瑰花结
隐藏尾巴。 有时,抬起管道末端会形成一条小尾巴。 用牙签轻轻将那尾巴按到玫瑰花结的侧面。 [2]
  • 另外,您可以使用干净的油漆刷将尾巴轻拍到花朵的一侧。 如果结冰太硬,则可能需要先将刷子的尖端浸入水中,然后再敲打尾部。
方法一:漩涡玫瑰花结
晾干。 让玫瑰花结在室温下干燥30至60分钟,然后再继续。
  • 如果您想制作多朵玫瑰花结,则应先将所有花朵形成,然后再移到叶子上。 在开始在叶子上工作之前,所有花朵应至少有30分钟的干燥时间。
方法一:漩涡玫瑰花结
将叶子的根部按入莲座丛的侧面。 花环干燥后,将叶尖袋与一朵花的一侧成45度角。 轻轻挤压袋子,直到将一个宽大的底座自身架在花的底座上。
  • 确保绿色糖霜直接接触干燥的玫瑰花结。 如果没有,或者几乎没有碰到,叶子将不会粘在花朵上。
方法一:漩涡玫瑰花结
拉开,同时减少挤压。 慢慢将尖端从花环中拉出,同时对袋子施加较小的压力。
  • 这将导致较窄的叶尖从初始基部形成。
  • 当结冰停止流动时,小心地向上提起尖端,以形成叶片的最后一点。
方法一:漩涡玫瑰花结
擦干叶子。 让叶子干燥30至60分钟。 将玫瑰花结在室温下晾干。
  • 如果计划创建多片叶子,请一次全部创建它们,并确保每片叶子至少干燥30分钟。
方法一:漩涡玫瑰花结
存放直至准备使用。 从蜡纸上剥下干的玫瑰花结,然后将它们存放在密封的容器中。
  • 准备使用它们时,请使用湿糖霜将玫瑰花结的底部连接到预期的表面。

方法二:旋降雏菊

方法二:旋降雏菊
准备用品。 将一个装饰袋装上一个像2D一样的花朵装饰滴头,并在中途加些皇家糖霜,以达到花瓣所需的颜色。 将圆形尖端(如尖端#3)放在另一个配管袋上,并用中心颜色的糖霜填充四分之一。
  • 准备工作表面,方法是用羊皮纸或蜡纸覆盖工作表面,并在需要时向下敲击以防止工作时纸张剥落。 用足够多的纸来容纳想要开花的花朵。
方法二:旋降雏菊
将水滴头放在纸上。 将水滴头尖直接放在羊皮纸上,握住它,使其尖头几乎不接触表面。
  • 将袋子与工作表面成90度角。 如果倾斜它,则会使花朵的形状变形。
  • 将您的手旋转四分之一圈而不用结冰。 您的手背应背对您。 如果您是右撇子,那么您的指关节应该在9点钟的位置; 如果您是左撇子,则指关节应位于3点钟的位置。
方法二:旋降雏菊
同时挤压和旋转。 轻轻挤压糕点袋,同时缓慢旋转手。 继续挤压并旋转,直到手回到其正常位置。 [3]
  • 指关节应返回到12点钟的位置,因此最终将旋转90度(四分之一圈)。
方法二:旋降雏菊
提起尖端。 完成转弯后,立即停止挤压袋子。 一旦结冰停止流动,请提起尖端。
  • 笔直向上提起笔尖。 倾斜移除它可能会使花瓣的形状变形。
方法二:旋降雏菊
挤压花朵中央的一个点。 将圆形笔尖袋以90度角握在花朵中央。 小心地将一小粒糖霜挤入中心。
  • 尖端几乎应接触花朵本身,并且您挤出的糖霜应与花瓣糖霜直接接触。 当您用管道输送中心点时,请保持笔尖埋没。
  • 点看起来足够大后,请停止挤压。 当结冰停止流动时,向上提起尖端并向侧面倾斜,以免尾部垂下。
方法二:旋降雏菊
存放直至准备使用。 让花干燥30至60分钟,然后小心地将其从羊皮纸上剥下来。 将干燥的花存放在密封的容器中,直到准备好使用为止。
  • 如果您打算制作多朵花,请在晾干之前将它们全部形成。 确保每个干燥至少30分钟。
  • 您可以将这些花涂在您想要用新鲜糖衣装饰的表面上。

方法三:丝带百日草

方法三:丝带百日草
准备管道袋。 将一个管道袋装上带有花瓣装饰尖端(例如101号尖端),将另一个管道袋装上一个圆形装饰尖端(例如7号尖端)。 [4]
  • 这朵花是用一种颜色制成的,因此请用相同的颜色糖霜填充两个袋子。 糖衣应具有中等一致性。 奶油更容易形成,但皇家糖霜会更干。
方法三:丝带百日草
用管道将糖霜球吹干。 用非惯性手抓住花钉,惯性手抓住管道袋。 握住垂直于花钉中心的#7圆形尖端,然后挤压袋子形成一个相对扁平的球。
  • 对球的大小感到满意后,请停止挤压球袋。 结冰停止流动后,笔直向上提起尖端。
  • 如果球看起来太圆,用指尖沾满玉米淀粉,然后轻轻向下按压土丘顶部,直到顶部表面略微平坦。
方法三:丝带百日草
将曲折形的管子绕着球。 将花瓣装饰尖端与花钉呈45度角。 轻轻挤压袋子。 随着糖霜的流动,旋转指甲,同时前后​​摇动尖端以形成锯齿形。
  • 开始行时,花瓣尖的宽端应接触中心球的外边缘。
  • 一旦完成锯齿形行的完整旋转,就停止挤压袋子。 结冰停止流动时,小心地笔直向上提起尖端。
方法三:丝带百日草
再创建两到三个之字形行。 使用相同的技术来创建两三个或更多行。 对于每个连续的行,笔尖都会更加倾斜。 [5]
  • 尖端的薄侧应以更大的角度向上倾斜,但宽侧仍应接触花的圆形底部。
  • 对于最后一行,应将锯齿形管道直接引到中心土墩平整的顶部。
方法三:丝带百日草
在中心添加较小的点。 将#7圆头换成一个小的#1圆头。 使用较小的圆形尖端在百日草的裸露中心上方输送五个点。
  • 为了减少处理过程的混乱程度,您可以将#1吸头连接到第三个管道袋上,而不必关掉较大的吸头。
  • 对于每个点,保持笔尖垂直于花朵并轻轻挤压。 一旦形成小点,释放压力,然后笔直向上提起笔尖并移开。
方法三:丝带百日草
干燥并根据需要使用。 让花朵干燥大约30分钟,然后用平刀小心地将其削皮或切下。
  • 用皇家糖霜制成的花朵可能很难用手指将其剥离,但是如果百日草能够抵抗轻微的压力,请用刀将其切下。
  • 使用新鲜的糖霜将干花附着在蛋糕或其他糕点表面上。
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