如何制作伊玛莉·酸辣酱(罗望子酸辣酱)

这种伊姆利基酸辣酱很适合 萨摩萨 也是许多聊天项目(各种咸味小吃)的组成部分
在锅中加入罗望子果肉,糖/粗糖和所有其他成分。
煮沸直到糊状物变稠至像稠度一样的番茄酱为止。
倒入另一个碗中,使其冷却。
完了
酸辣调味品能持续多长时间?
如果将酸辣酱存放在密封容器中的冰箱中,则可以持续数周。
准备2天的酸辣酱后可以加糖或水吗?
是的,但是更多的水可以使酸辣酱呈水状。 糖可以增强其他风味,因此在添加糖时要小心。
您可以将这种酸辣调味品与samosas,kachoris蘸酱一起食用,也可以将其加入到邦迪酸奶中。
如果您喜欢它,则添加更多糖和粗糖。
如果您不习惯印度香料,请尝试一下。
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