如何制作印度墨西哥Chaat

美味的零食,不太辣,也有益健康,可以在茶等中作为零食食用印度墨西哥Chaat。以下食谱可服务10人。
取一碗(约50克)黑豆或豆ra,取其容易获得的一种。 将其浸泡在水中过夜。 如果您希望它变软,也可以用烹饪蔬菜的普通方式在炊具或微波炉中煮沸。
将两个新鲜的西红柿切成小块。
将两个绿色辣椒切成小块。
将豆,辣椒和番茄混合在一个碗中。
加入大约半杯豆腐。 确保混合物不含水。 它应该获得浓稠的肉汁稠度。
彻底清洗薄荷叶,切成小块。 将此添加到混合物中。
加一点盐调味,约一汤匙聊天马萨拉。
让混合物腌制约十分钟。 它可以立即使用或在冰箱中保存最多两天,并且可以随时食用。
每当您准备吃饭时,将品客薯片(任何口味,例如 奶油和洋葱)。 将单件彼此分开放置在板上。
在每块品客薯片上,加入一大匙混合物。 它应安装在芯片内部,而不会溢出到外部。 一个芯片上可以容纳大约4-5个豆。
现在添加一些。
您准备好了就可以吃饭了。
完了
上菜前,请务必将混合物放在芯片上。 否则,碎屑可能变软,难以固定。
您可以使用Lays或所需的任何其他类型的筹码。
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