如何制作印度式炒鸡蛋

匆忙? 尝试这种易于制作的印度风味炒鸡蛋。 吃一碗作为早餐或用作三明治馅。 这种鸡蛋拼盘也可以作为配菜使用!
在锅中加3至4汤匙油。 用低火加热。
加入一茶匙蒜泥。 炒大蒜直到变成金黄色。
加入一些切碎的洋葱。
继续搅拌大蒜和洋葱,直到洋葱的原始气味消失。 这将花费一到四分钟。
放入鸡蛋,姜黄和盐。 蘸些胡椒或辣椒来刺激印度风味。
保持较低的火焰或热量,持续搅拌原料约5至10分钟。 鸡蛋可能在底部燃烧。 为防止这种情况发生,请继续搅拌。
从火上移开。 一旦炒鸡蛋完全煮熟,炒鸡蛋将大部分变干。 此时,关闭火焰。
在印度风味的炒鸡蛋中加入一些切碎的香菜。 服务并享受!
您可以在鸡蛋中加入蘑菇或其他蔬菜,以增加风味。
姜黄曾用作调味剂和较深的颜色,但您可以根据需要将其忽略。
由于钢包容易吸收食物的味道,因此建议仅使用钢包。
处理热油时请务必小心。
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